samedi 10 novembre

Petit panier : salade, potimarron, chou rave, persil, chou rouge, échalote

 Grand panier... En savoir +

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L'atelier cuisine "Apéro aux légumes de saison" du samedi 28 octobre, dans le cadre des Journées européennes "Bonne nourriture, bonne agriculture"



 

Mise en place d'un partenariat avec Artisans du Monde

qui nous propose un contrat mensuel pour la commande de 4 produits à choisir parmi ceux proposés.

Donnez nous votre avis !

 

Bonne nouvelle : nous avons de nouveau une productrice de miel bio :)

Il s'agit de Perrine Romilly, installée à Orbagna, dans le Jura.

 

   

De nouveaux produits laitiers pour notre Amap

Yaourts nature et aromatisés, lait cru, crème fraîche, fromages blancs nature et aromatisés... voici les nouveaux produits que vous pouvez déguster.

En effet, Michel ayant pris sa retraite, c'est un autre Michel qui nous propose dorénavant ses produits. Michel Payot du GAEC de la ferme du Mont Lassois à Etrochey.

Bonne année à tous les amapiens et amapiennes !

Nous vous remercions de votre implication dans l'AMAP et comptons sur vous pour continuer en 2018 à faire tourner notre association en participant aux distributions.

 

Samedi 1er juillet, présentation d'un nouveau producteur de produits bio transformés : Jean-Philippe Decologne, La note du colibri

 

L'atelier cuisine mexicaine en photos

 

 

 

Dimanche 26 mars, visite du poulailler et de l'enclos des poules de Myriam, à Mâlain.


Dimanche 30 octobre, visite de la safranière de Joël Patin, à Auxonne.

Dans la matinée, quand les fleurs commencent de s'ouvrir, le petit groupe se retrouve pour la cueillette. Ensuite, il faut récupérer les 3 pistils de chaque fleur. 6 500 fleurs environ cueillies ce jour.


 

 

Dimanche 16 octobre, visite à la chèvrerie de Thomas

Un moment d'apprentissage (nous sommes -presque-incollables sur le cycle de gestation des chèvres), un bol d'air à travers les prés, et la découverte du dur mais passionnant métier d'éleveur de chèvres et de producteur de fromages.

      

   

 

 

Notre AMAP lieu de rencontres et d'échanges : c'est pourquoi nous vous proposons des moments conviviaux où nous pourrons partager nos réflexions sur notre mode de fonctionnement, nos engagements en tant qu'amapien, mais aussi des visites chez les producteurs (déjà fournisseurs de l'amap ou avec lesquels nous envisageons un futur partenariat).

Novembre 2015, première livraison de fruits !

 

 

Automne 2015, acquisition d'un abri pour  les jours de pluie.

 

  

  L’A.M.A.P. (Association pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne) des Jardins de Virgile a été créée en avril 2005. Nous avons démarré avec un peu moins de huit adhérents. Aujourd’hui nous sommes plus de cent adhérents.

Nous passons des contrats de fourniture et d’achat par lequel les producteurs et les acheteurs s’engagent réciproquement pour une année civile.

 

Retrouvez-nous tous les samedis matins pour la distribution des paniers, de 8h30 à 9h30 au :

Centre social des Bourroches
71 rue de la Corvée
21000 DIJON